He fet coca de llardons
amb un paquetet de pasta
fullada rectangular,
vuitanta grams de llardons
triturats amb l'un, dos, tres,
vuitanta de sucre blanc,
quaranta grams de pinyons
i una mica d'ou batut.
Dins mitja pasta he posat
els llardons ben triturats
i quaranta grams de sucre.
Llavors he plegat la pasta
i l'he tancat amb les marques
de la forquilla amb la que
he batut l'ou per pintar
tot el sobre de la coca
on he posat els pinyons
i tot el sucre restant,
prement-ho tot una mica.
I llavors ho he posat tot
dins del forn preescalfat
just a cent-vuitanta graus
entre quinze i vint minuts
fins que estigui torradeta.
Bona quaresma a tothom.
Comentaris