Olives fregides

Olives arbequines madures regalades per Joan «Jan» Cugat, «Petitó» de Sant Vicenç de Calders, netes i ben assecades.

A la paella amb oli d'oli verge calent.


Ja infladetes.

Al plat i pessic de sal.

...per sucar-hi pa!


Bon profit!

A la Jovita també li agradaven i hi sucava pa.


Al congelador de casa me'n queden dues racions per fregir i fruir.

Comentaris